科學研究院舉辦第55期糧科大講堂
2025-12-19
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12月16日，國家糧食和物資儲備局科學研究院舉辦第55期“糧科大講堂”，邀請國家食物與營養咨詢委員會主任、中國農業技術經濟學會會長陳萌山作“貫徹落實新綱要精神，推動食物營養健康產業高質量發展”專題學術報告。局總工程師、院黨委書記滕增泰，院黨委副書記、院長譚本剛出席。
陳萌山簡要回顧前三部《國家食物與營養發展綱要》的發展歷程，詳細介紹《國家食物與營養發展綱要（2025-2030年）》編制時代背景、總體要求、基本原則、發展目標和主要任務，提出以新質生產力推進資源價值創新、以數字技術賦能產業增效與品牌建設、加快食物營養政策與法規創新、深化“農醫融合”、加強體制機制建設等落實舉措。陳萌山強調，新綱要是推動我國農業和食物系統轉型的綱領性文件，將從結構、目標、功能和治理四個維度重構食物體系。
在交流環節，陳萌山與科學研究院有關聚焦全谷物和糧食功能活性成分進行營養價值評價和健康食品開發科研團隊進行了互動。他表示，希望科學研究院繼續發揮糧食科研“國家隊”作用，在營養導向型農業、全谷物技術攻關、糧油營養標準制定、產業鏈質量安全等領域加強創新，為健康中國和農業強國建設貢獻力量。
本次報告會采取現場和線上相結合方式進行。科學研究院首席科學家，各處室、研究所、中心負責人，青年科研人員及聯合培養研究生代表等參加報告會。
